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Variétés de pommes

 
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riketz
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MessagePosté le: 28 Aoû 2005 12:49    Sujet du message: Variétés de pommes Répondre en citant

J'ai un pommier sauvage près de chez moi mais je ne sait pas si sa variété est bonne à manger ou pas, je risque quelque chose en les goutant?

Et si elles sont comestibles mais trop acide ou amer, est ce qu'on peut en faire de la confiture ou autre chose?
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*"Je pensait que depuis le temp, vous auriez fait la différence entre le savoir,hé hé... et la sagesse!"Un barman dans star wars.
*La passion fait vivre,la sagesse fait durer.
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Gil
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Messages: 1291
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MessagePosté le: 28 Aoû 2005 13:45    Sujet du message: Répondre en citant

La seule chose que tu risque c'est d'utiliser du papier WC à profusion
Tu peux en faire du cidre ou de la compote ou de la gelée de pomme ou de n'importe quel façon cuite
tu eux aussi la cuire dans un sirop de sucre et la manger avec du gibier etc.
Pour le sirop de sucre +/- 800gr de sucre par litre d'eau
Idea
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Gil.
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riketz
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Inscrit le: 08 Jan 2005
Messages: 93
Localisation: Gap (05)

MessagePosté le: 28 Aoû 2005 16:59    Sujet du message: Répondre en citant

Ah merci, je sens que je vait me régaler!

C'est quoi les recettes pour le cidres(j'en ai trouvé sur le net mais ca m'a l'air compliqué...) et la compote, confiture (ou gélée ca dépend là où il y a le moins de sucre)?

j'ai lu qu'un pommier pouvait avoir des maladies, a quoi peut on les reconnaitres?
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