les oeufs de 100 ans

[duc]

Bonjour

Des petites astuces pour conserver (et transformer) les oeufs.

http://chefsimon.com/oeufcent.htm

Ils parait que les chinois les conservent 1000 ans.

Si vous voulez voir l'effet de l'influence cosmique( position de la planête dans la galaxie) conservez 1 an des oeufs pondus dans la semaine de
pâques en marquant chaque jour..sur l'oeuf bien sur;
A l'ouverture vous verrez les différences!!

NON! IL N'Y AURA PAS D'OEUFS EN CHOCOLAT!!!

[Gil]

Ils sont un peu jeune il faut le laisser encore un peu pour que le jaune devienne ferme avec une sauce c'est pas mauvais du tout
_________________
Gil.

[Naëlle]

Bon, s'ils ne se changent pas en chocolat, je les mange tout de suite alors les oeufs

Les oeufs de cent ans, à voir l'aspect et la couleur qu'ils ont pris, jamais eu le courage de gouter
_________________
*Rit Ur*

Les frondaisons du hêtre
Toutes reverdies,
Neuves, bourgeonnantes,
Ne sont plus flétries.
(Câd Goddeu)

[LILAS]

ET ben moi j'en ai mangé !!! C'était dans une autre vie, du temps de ma jeunesse, à Paris au quartier chinois... J'ai toujours été une aventurière mdrrrr ... En fait, ils sont cuits par enrobage à la chaux et sont mis ainsi de côté pendant 1000 ans ,d'après les chinois (j'ai pas eu le temps de vérifier) développant ainsi des vertues magiques !!! j'aurais dû en manger plus d'un alors... Alors quand on ouvre la croute, à l'intérieur y a l'oeuf Ben oui ! mais il est devenu Bleu... moi aussi d'ailleurs quand je l'ai vu et le jaune est vert de gris... moi je devenais carrément verte au fur et à mesure de ma décou"verte"... C'est là que le problème de choix s'est imposé à moi... je pousse plus loin mon esprit de découverte ou pas ? ... Temps de réflexion, blocage des 5 sens et pis GO !!!... Que d'histoires pour bouffer un oeuf dur qui a le même gout qu'un ouef dur normal !!! ... Oki.... mais et les vertues magiques ? Là, je vous laisse extrapoler ... ... LILAS

[laurence]

hummmm, cest délicieux avec de la sauce sauja et des cacahuettes grillées
_________________
tout dans la nature est simple
Dr E. Bach

[laurence]

retifion une frappe trop rapide" soja"
_________________
tout dans la nature est simple
Dr E. Bach

[Naëlle]

Bon, là va falloir que j'essaye
_________________
*Rit Ur*

Les frondaisons du hêtre
Toutes reverdies,
Neuves, bourgeonnantes,
Ne sont plus flétries.
(Câd Goddeu)

[Sanya]

Mouais...
Pas convainvu pour moi en tout cas...
_________________
Vous trouverez plus dans les bois que dans les livres ; les arbres et les roches vous apprendront les choses que aucuns maîtres vous dira...
http://sanyarit.blogtrafic.com/
http://www.lapf.fr
http://www.sagesse-primordiale.com
~Rit Rit~