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les oeufs de 100 ans

 
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duc
Membre fid�le


Inscrit le: 01 Mar 2004
Messages: 1200

MessagePost� le: 24 Sep 2005 09:17    Sujet du message: les oeufs de 100 ans Répondre en citant

Bonjour

Des petites astuces pour conserver (et transformer) les oeufs.

http://chefsimon.com/oeufcent.htm

Ils parait que les chinois les conservent 1000 ans.

Si vous voulez voir l'effet de l'influence cosmique( position de la plan�te dans la galaxie) conservez 1 an des oeufs pondus dans la semaine de
p�ques en marquant chaque jour..sur l'oeuf bien sur;
A l'ouverture vous verrez les diff�rences!!

NON! IL N'Y AURA PAS D'OEUFS EN CHOCOLAT!!! Rolling Eyes

Idea
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Gil
Scaldesse initi�e


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Messages: 1291
Localisation: ici

MessagePost� le: 24 Sep 2005 09:30    Sujet du message: Répondre en citant

Ils sont un peu jeune il faut le laisser encore un peu pour que le jaune devienne ferme avec une sauce c'est pas mauvais du tout Arrow
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Gil.
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Na�lle
Mod�ratrice


Inscrit le: 16 F�v 2005
Messages: 1633
Localisation: les brumes du nord

MessagePost� le: 24 Sep 2005 10:30    Sujet du message: Répondre en citant

Bon, s'ils ne se changent pas en chocolat, je les mange tout de suite alors les oeufs Razz

Les oeufs de cent ans, � voir l'aspect et la couleur qu'ils ont pris, jamais eu le courage de gouter Embarassed
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*Rit Ur*

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LILAS
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Inscrit le: 20 Sep 2005
Messages: 59
Localisation: L� o� la terre est rouge...

MessagePost� le: 25 Sep 2005 08:34    Sujet du message: Répondre en citant

ET ben moi j'en ai mang� !!! C'�tait dans une autre vie, du temps de ma jeunesse, � Paris au quartier chinois... J'ai toujours �t� une aventuri�re mdrrrr Very Happy ... En fait, ils sont cuits par enrobage � la chaux et sont mis ainsi de c�t� pendant 1000 ans ,d'apr�s les chinois (j'ai pas eu le temps de v�rifier) d�veloppant ainsi des vertues magiques !!! j'aurais d� en manger plus d'un alors... Wink Alors quand on ouvre la croute, � l'int�rieur y a l'oeuf Surprised Ben oui ! mais il est devenu Bleu... moi aussi d'ailleurs quand je l'ai vu Very Happy et le jaune est vert de gris... moi je devenais carr�ment verte au fur et � mesure de ma d�cou"verte"... C'est l� que le probl�me de choix s'est impos� � moi... je pousse plus loin mon esprit de d�couverte ou pas ? ... Temps de r�flexion, blocage des 5 sens et pis GO !!!... Shocked Que d'histoires pour bouffer un oeuf dur qui a le m�me gout qu'un ouef dur normal !!! Shocked ... Oki.... mais et les vertues magiques ? L�, je vous laisse extrapoler ... inlove ... LILAS
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laurence
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Inscrit le: 15 Sep 2005
Messages: 74

MessagePost� le: 26 Sep 2005 11:07    Sujet du message: Répondre en citant

hummmm, cest d�licieux avec de la sauce sauja et des cacahuettes grill�es Laughing
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tout dans la nature est simple
Dr E. Bach
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laurence
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Inscrit le: 15 Sep 2005
Messages: 74

MessagePost� le: 26 Sep 2005 11:08    Sujet du message: Répondre en citant

retifion une frappe trop rapide" soja" Embarassed
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Dr E. Bach
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Na�lle
Mod�ratrice


Inscrit le: 16 F�v 2005
Messages: 1633
Localisation: les brumes du nord

MessagePost� le: 26 Sep 2005 11:21    Sujet du message: Répondre en citant

Bon, l� va falloir que j'essaye Razz
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Sanya
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Inscrit le: 13 Oct 2004
Messages: 526
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MessagePost� le: 26 Sep 2005 11:55    Sujet du message: Répondre en citant

Mouais...
Pas convainvu pour moi en tout cas...
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Vous trouverez plus dans les bois que dans les livres ; les arbres et les roches vous apprendront les choses que aucuns ma�tres vous dira...
http://sanyarit.blogtrafic.com/
http://www.lapf.fr
http://www.sagesse-primordiale.com
~Rit Rit~
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